BEM VINDOS A
CAFÉ COLONIAL CASERO

Como grande estudioso da cozinha brasileira, Rubinho divide seus
conhecimentos sobre gastronomia através dos saborosos pratos.

VINHOS

Santa Júlia Fuzion  Malbec – Argentina

Santa Júlia Fuzion Malbec – Argentina

Produzido pela vinícola argentina Zuccardi, em Mendoza, com a uva Malbec, é um vinho com ótima relação qualidade-preço. Excelente para ser consumido no dia a dia. De cor violeta brilhante, jovem, fresco, com aromas de frutas vermelhas: framboesas, ameixas, morangos e cerejas. Bem equilibrado, de taninos macios e acidez controlada. Ideal para acompanhar massas, carnes e queijos.
R$ 59,90
Caza da Lua – Portugal

Caza da Lua – Portugal

Produzido na DOC Douro, mais exatamente no Baixo-Corgo, em Portugal, é um vinho de corte das uvas Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. O Caza de Lua é de muito boa fruta e apresenta toques vegetais e minerais. Leve, macio e bem estruturado, tem boa acidez e taninos bem afinados. No final, deixa notas de tostado, mineral e groselha. Simples e honesto, é um vinho para o dia a dia. Ideal para acompanhar com risotos, massas e carnes leves.
R$ 59,90
Fausto Merlot - Brasil

Fausto Merlot - Brasil

Vinho brasileiro, da Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul é feito na cidade de Doutor Fausto pela vinícola Pizzato, utilizando a uva Merlot. No nariz mostra frutas vermelhas e florais. Na boca é balanceado, de meio corpo e com um bom teor alcoólico (13%). Combina muito bem com carnes grelhadas, carne de porco, cogumelos e risotos.
R$ 59,90
Novecento – Argentina

Novecento – Argentina

Espumante argentino produzido aos pés da Cordilheira dos Andes, na região de Mendoza, o Novecento Extra Brut é feito com as uvas Ugni Blanc e Chenin Blanc. Amarelo brilhante, com reflexos dourados, possui aroma complexo, destacando-se notas florais. Na boca é amplo, abrangente e elegante. Mostra frutas frescas. É perfeito para acompanhar massas com molhos, pizzas e carnes grelhadas.
R$ 59,90